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        委员风采
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        严志勇
        发布日期:2022-08-23 15:24:59     来源:邛崃市下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博
        摘要:甘之如饴潜心修,一生只为一杯酒

        严志勇是中国白酒工艺大师、国家白酒终身评委,也是我市的一名下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员。在多年的委员履职经历中,他将自己的专业与委员履职紧密结合,为邛酒的振兴建言献策,孜孜不倦的努力潜修、推广,成为一个谈到邛酒就绕不开的人物。

        严志勇现任文君酒厂技术总监,1992年入职文君酒厂,1993年入选准勾兑师,他花了3年时间入门,于1997年第一次参加四川省白酒评委考试就一举上榜,2000年考上国家白酒评委,2006年和2012年,连续3届考上国家白酒评委,成为国内为数不多的国家白酒终身评委,2014年,被中国食品工业协会授予“中国白酒工艺大师”称号。严志勇告诉记者,90年代能进文君酒厂工作不是一件容易的事。

        以前有一个产品的广告语,当时我把它作为励志的名言:“时间自有公道,付出总有回报,要做就做最好。”严志勇说当时在技术方面一旦有学习的机会,他都要绝对学到位,包括一些评委考试,每次给他考试的机会都考中了。后来他就跟自己提炼了一句话叫:甘之如饴潜心修,一生只为一杯酒。”

        作为一名连续三届的下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员,严志勇一直不忘记自己履行下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员的责任和义务。中国白酒工艺大师和邛崃市下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员两种身份的叠加,让他不敢有丝毫的懈怠。

        "首先要自律。作为下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员,我的生活方式,个人行为习惯自己一定要做好,要对得起下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员这个称号。”严志表示,”再则就是压力,责任。作为一个白酒行业的下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员,可能我关注最多的还是邛崃白酒的发展,因为邛崃白酒的发展不单单只代表邛崃,更是中国四川四大白酒产区之一成都产区的唯一代表。"

        作为下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员,严志勇考量最多的自然会是整个邛酒产业的发展振兴,以及如何传承坚守邛酒的传统技艺,如何推广邛酒,让更多的人接受邛酒,并为此积极建言献策。同时他还积极参与劳动和社会保障部的白酒技能人才培训,将“严志勇白酒品评勾调技能大师工作室”办成了一个技术交流的平台,开办培训班,培养白酒人才。定期邀请老专家,或者行业内有真才实学的同行到工作室交流,互通信息,共同提升。

        严志勇表示,作为一个扎根邛崃的酿酒人,他会站在邛酒的角度更会站在整个行业的角度看待中国的白酒产业。他认为,中国的白酒文化是我们中华民族的文化的一部分,他有责任和义务为此不懈努力。

        严志勇认为,传播中国的白酒文化也是文化自信的体现。前段时间的“蓉欧产业对话”,严志勇应邀参加,并且是代表中方唯一的一名白酒行业专家,就中国酒文化传承及酒文化遗址保护方面发表了自己的意见。如今,作为一名用匠心做酒30年、诸多荣誉加身的酿酒人,严志勇现在又多了一个身份——文君非遗传统古法酿造技艺的主传承人。为此,他有了更多的思考。

        目前,我认为更应该考虑如何把邛酒品牌打造得更响,邛酒不单单是现在瓶装酒里面文君、古川、金六福这些,以后,严志勇说将可能从专业的角度跟政府提一些关于邛酒的政策方面的建议,环境保护的建议,推广的建议,政策方面保驾护航的建议,以及后备人才的发展培养建议。“

        白酒新国标的实施,必将推动整个产业以品质为导向的结构转型、升级迭代,对于以质为基、源远流长的邛酒而言,也迎来了在产业变革中实现二次增长、振兴发展的时代机遇。严志勇说作为下载bst365_365封号提现了没到账_365bet体育赌博委员和白酒行业的技术管理者,一个醉心于用匠心酿造白酒的邛酒人,他清楚地知道自己努力的方向,并为此满怀信心,不断修炼自己,紧跟时代的脚步,为邛酒产业振兴贡献力量。