《花瓶里的蜀葵花》 梵高

明代画家唐伯虎有一幅扇面，叫做《蜀葵图》，画上有题诗：“端阳风物最清嘉，猩色戎葵乱着花。雄黄更扰菖蒲酒，杯里分明一片霞。”诗里的戎葵，即是蜀葵。

蜀葵是唯一以蜀为名的花，是最早被引种到欧洲的中国花卉之一，是天府之国贡献给世界最美丽的礼物。古今中外画家都爱以蜀葵为创作题材，留下了众多名画。作为土生土长的成都花卉，蜀葵随着丝绸之路，从锦水之畔走进世界园林，走进了全世界艺术家的名画。

商周盛开蜀地 俗名众多接地气

蜀葵是唯一以蜀为名的花。清康熙年间，浙江人陈淏子在花木栽培着作《花镜》一书中说：“蜀葵，阳草也……来自西蜀，今皆有之”。

蜀葵为多年生草本植物，隶属于锦葵科蜀葵属，原产地四川，名字中的“蜀”字，证明了它的基因来源。在中国最古老的辞书《尔雅》中，蜀葵被称为“菺”和“戎葵”。近年来，成都文物考古研究院在成都市郫都区波罗村遗址的商周地层中，发现了一枚锦葵属的种子。锦葵属和蜀葵属当属近亲，同属于锦葵目之下的锦葵科。由此推测，很有可能早在商周时期，蜀葵就已经大片大片地盛开在成都平原。

晋代傅玄《蜀葵赋》中说：“蜀葵，其苗如瓜瓠，尝种之，一名引苗而生华，经二年春乃发。”说明至少在晋代，蜀葵的名称已经叫开了。但在民间，很多人对此学名感到陌生，人们更熟悉的是它的众多“土名字”：棋盘花、一丈红、熟季花、蜀季花、蜀其花、步步高、节节高、卫足葵、麻秆花、波波头、豆腐花、栽秧花、斗篷花、饽饽花、光光花、端午花、端午锦、龙船花、大蜀葵、秫秸花、不害羞、侧金盏、檊杖花、鸡冠花、饼子花、烧饼花……蜀葵堪称俗名、别称最多的中国花卉之一。

皇家园林主角 历代画家宠儿

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蜀葵是一种适应性很强的植物，既能耐住严寒，又能忍受酷暑，在我国广袤的大地上，处处可见它的身影。蜀葵还出现在敦煌壁画中，并通过北方、南方、海上三条丝绸之路被引种到南亚、中东、欧洲各国，是最早被引种到欧洲的中国花卉之一。

在中国历史上，蜀葵是历代皇家园林中的主角之一。在汉武帝的上林苑、曹操的铜雀台、梁元帝的湘东苑、隋炀帝的洛阳西苑、唐太宗的东都苑、宋徽宗的华阳宫到清朝的圆明园，都有蜀葵的倩影。而且，在今天世界各地的很多园林中，也都可以看到蜀葵。

蜀葵品种资源丰富，花型花色众多，花型有单瓣类、复瓣类、重瓣类，花色有白、黄、红、橙、紫、黑6大色系，其品种多达700余种。蜀葵的茎直立挺拔，高达两三米，花腋生、单生或近簇生，排列成总状花序式，由下而上开放，花大且繁，色多且艳，枝挺且直，带植或列植，花开时如陈兵列阵，整齐划一，因此在江浙一带被称为“一丈红”。

据《西墅杂记》记载，明成化年间，一日本使者来到中国，初见蜀葵花，大为惊奇，题诗云：“花如木槿花相似，叶比芙蓉叶一般。五尺栏杆遮不尽，尚留一半与人看。”

蜀葵以高大挺拔的形态、艳丽的色彩，成为画家的宠儿。从五代花鸟画家周文矩，到北宋的赵昌，南宋的李嵩，元代的钱选，明代的戴进、文嘉、沈周、文征明，清代的王武、恽寿平、蒋廷锡、马荃，以至近现代画家吴昌硕、齐白石、徐悲鸿、潘天寿、张大千、李苦禅、陈子庄等，都创作了众多展现蜀葵花美丽身姿的绘画作品。

在房前屋后、篱沿石旁，种几丛蜀葵，花红叶绿，宛如油画。的确，蜀葵也出现在卡巴乔、提香、鲁本斯、布歇、布格罗、德拉克洛瓦、莱顿、柯罗、毕沙罗、塞尚、莫奈、雷诺阿、列宾、梵高等着名画家的大作当中。

蜀葵，是天府之国贡献给世界最美丽的礼物。作为土生土长的成都花卉，蜀葵从锦水之畔走进世界园林，走进全世界艺术家的名画。

明 唐寅《班姬团扇图》，仕女站立庭前，身边点缀着一株花蕊绽放的蜀葵

岑参叹流年 李白怀故土

蜀葵作为一种本土花卉，很早就出现在中国古代诗词中。《诗经》里，有一种花叫作“荍”，是蜀葵的近亲。《陈风·东门之枌》咏道：“东门之枌，宛丘之栩。子仲之子，婆娑其下……视尔如荍，贻我握椒。”在这首诗中，“荍”显然是人们心目中非常美好的一种花卉。

关于蜀葵最着名的一首诗《蜀葵花歌》，出自唐代着名诗人岑参之手：“昨日一花开，今日一花开；今日花正好，昨日花已老。始知人老不如花，可惜落花君莫扫；人生不得长少年，莫惜床头沽酒钱。请君有钱向酒家，君不见，蜀葵花。” 岑参借蜀葵感叹年华易逝，劝勉世人人生苦短，要珍惜光阴。

蜀葵喜光向阳，这一特性更被文人称颂。白居易在《江南谪居十韵》中写道：“葵枯犹向日，蓬断即辞春”。唐代诗人唐彦谦在《留别》中写道：“花染离筵泪，葵倾报国心，龙潭千尺水，不似别情深。”司马光《客中初夏》云：“四月清和雨乍晴，南山当户转分明。更无柳絮因风起，惟有葵花向日倾。”蜀葵的向阳性被比作忠心，宋代王镃在《蜀葵》诗中感叹：“片片川罗湿露凉，染红才了染鹅黄。花根疑是忠臣骨，开出倾心向太阳。”

由于蜀葵原产四川，也常常被文人墨客抒发去国怀乡之情。如唐代诗人徐寅的《蜀葵》：“剑门南面树，移向会仙亭。锦水饶花艳，岷山带叶青。文君惭婉娩，神女让娉婷。烂熳红兼紫，飘香入绣扃。”宋代诗人文同的《黄蜀葵》：“锦江何日别，漆水今朝见。清露染颜色，秋鹅一分浅。”

蜀葵的别名“卫足葵”，甚至成为一个着名的典故。《左传》云：“仲尼曰：‘鲍庄子之知不如葵，葵犹能卫其足。’”古人遂以“葵能卫足”比喻自我保护。长于四川的李白据此典故还写过一首《流夜郎题葵叶》：“惭君能卫足，叹我远移根。白日如分照，还归守故园。”李白晚年被流放夜郎，以此表达对锦江边蜀葵留守故园的羡慕之情。

能共牡丹争几许 得人嫌处只缘多

蜀葵极易栽培，即使播种在贫瘠的土地上都能生根、发芽、开花，大片大片地生长，这一特性也受到诗人赞赏。唐代诗人陈标咏《蜀葵》曰：“眼前无奈蜀葵何，浅紫深红数百窠。能共牡丹争几许，得人嫌处只缘多。”这首诗打趣说，蜀葵颜色绚丽，能与牡丹争艳，只是生长得太过繁茂了。宋代司马光在《和昌言官舍十题 蜀葵》中也说：“白若缯初断，红如颜谷酡。坐疑仙驾严，幢节纷骈罗。物性有常妍，人情轻所多。菖蒲傥日秀，弃掷不吾过。”他感叹蜀葵花像仙子一样美丽，但是因为太过常见，反而不被人们所珍视。

蜀葵不仅有观赏价值，药用价值也很高。李时珍在《本草纲目》的“草部”收录了蜀葵。蜀葵的根、茎、花，都有治病功效，尤其是单叶红蜀葵的根，可以和其他几种中药一起制成药丸，用米汤送服，可治疗肠胃生痈。蜀葵可入药这一特点，也被宋人王柏《蜀葵韵》称赞：“亭亭弱干袅新凉，露浥精神导太阳。紫粟绿房医士宝，黄裳紫袂道家妆。宗华衣锦趋炎昼，蜀本熔金耐素伤。千古无人歌实德，骚人只解逐余香。”

蜀葵因其鲜艳美丽，深受世人喜爱，宋人刁绎在《雨后城上种蜀葵效辘轳体联句》中介绍了蜀葵的栽培方法，他写道：“土培忧压嫩，竹插为扶欹。疏密齐行列，芳华递疾迟。纤茎簪间导，繁蕊珥交垂。恐践禽须逐，防侵草必夷。养完先固本，采折俟乘时。屡戒园夫守，频烦墨客窥。”

今天的成都，拥有目前世界面积最大、品种最多的蜀葵花海——2013年起，成都人周小林创办的鲜花山谷与成都市植物园紧密合作，在金堂县栽培了300亩蜀葵，这片蜀葵花海包含390个品种，还培育出诗韵、红粉佳人、天竺少女等新品种。另外，成都市植物园和鲜花山谷在中国蜀葵种植资源的收集保护、新品种培育、园艺应用、蜀葵文化研究等方面，在世界范围内均遥遥领先，并联合成立了中国蜀葵研究中心，共同完成了世界上第一本详细介绍中国蜀葵的《中国蜀葵品种图志》编撰工作。（文 汪兰）